Il Menu
La cucina di terra e mare, per noi, non è un semplice modo di dire, ma fa parte della nostra cultura.
Le nostre tradizioni si dividono tra Sicilia, Marche e Piemonte e si ritrovano nei piatti che proponiamo ogni giorno. Un incontro di sapori diversi che si mescolano in modo genuino, per offrire un’esperienza che parla di casa, di territorio e di passione.
Menu Osteria Cambiamenti
Piatti di Condivisione
Ideale per un aperitivo in compagnia, mentre scegli cosa ordinare
Lonzino, Ciauscolo, Salame, Crescia, Caciocavallo, Pecorino e Caponata. Min. 2 Persone
20 €
9 €
15 €
Antipasti
Parmigiana di melanzane
12 €
Cipolla ripiena con besciamella, toma e salsiccia
12 €
Uovo pochè con verdure di stagione e guanciale croccante
11 €
Girello cotto al sale con salsa tonnata
14 €
Tartare di tonno con Crema di bufala,capperi e pomodori secchi
16 €
12 pezzi
15 €
12 pezzi
15 €
Primi
Pappardella con ragoût e scaglie di porcini
14 €
Ravioli ripieni al cacciucco con riduzione di fumetto
15 €
Calamarata con calamari, vongole e zucchine
15 €
Bussiate cin friggitelli e baccalà
13 €
Paccheri con fave e pecorino
13 €
Secondi
Coscia di agnello al forno e costoletta fritta
19 €
Filetto di vitello al pepe verde
22 €
Coniglio in porchetta
16 €
Frittura di calamari e verdure
18 €
Burgher di spinaci e patate con salsa di parmigiano
12 €
Dolci
7 €
7 €
7 €
7 €
7 €
7 €
*Coperto 2.50€