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Il Menu

La cucina di terra e mare, per noi, non è un semplice modo di dire, ma fa parte della nostra cultura.
Le nostre tradizioni si dividono tra Sicilia, Marche e Piemonte e si ritrovano nei piatti che proponiamo ogni giorno. Un incontro di sapori diversi che si mescolano in modo genuino, per offrire un’esperienza che parla di casa, di territorio e di passione.

Menu Osteria Cambiamenti



Piatti di Condivisione

Ideale per un aperitivo in compagnia, mentre scegli cosa ordinare




Tagliere della nostra tradizione

Lonzino, Ciauscolo, Salame, Crescia, Caciocavallo, Pecorino e Caponata. Min. 2 Persone

20 €



Caciocavallo all’Argentiera

10 €



Caponata

9 €



Tagliere di Formaggi

15 €




Antipasti




Cruda di Manzo, dolcezza di cipolla e nocciola

carne cruda, marmellata di cipolla e nocciole

13 €



Il Cappone con l’agrodolce

cappone di Morozzo con verdure in agrodolce

13 €



Polpo morbido, patate e perle taggiasche

polpo e patate con olive taggiasche

16 €



Peperone con carattere

peperone con salsa tonnata, riduzione di aceto balsamico e olive taggiasche

11 €



Uovo dorato con fonduta e spinaci

uovo croccante con spinaci e fonduta di raschierà

11 €



Lumache alla parigina

12 pezzi

15 €




Primi




Risotto rosso

riso, barbabietola, roquefort e cipolla croccante

16 €



Omaggio alla Norma

bussiate alla norma

13 €



Icona Sicilia

paccheri alle sarde e finocchietto

14 €



Plin verde con acciuga

Plin ai broccoli con burro e acciuga

12 €



Gorgo e noci

gnocchi, gorgonzola e noci

11 €




Secondi




Millefoglie

tagliate di vitella, bacon e formaggio

18 €



Coniglio alla Marchigiana

coniglio con olive e cipolle

14 €



Oro e Vitello

cotoletta alla milanese

20 €



Baccalà fritto e carciofi

15 €



Scrigno di filetto ai porcini

filetto di vitella in crosta di porcini

20 €



Le polpette alla Simo

polpette alla melanzana

12 €




Dolci




Tiramisù

7 €



Panna cotta con caramello salato

7 €



Cannolo Siciliano

7 €



Pere e cioccolato

7 €



Sacker in monoporzione

7 €



Bunet

7 €


*Coperto 2.50€

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Orari

Lun: 11:30 - 15 / 19 - 00

Mar: 11:30 - 15 / 19 - 00

Mer: Chiuso

Gio: 19 - 00

Ven: 11:30 - 15 / 19 - 00

Sab: 11:30 - 15 / 19 - 00

Dom: 11:30 - 15 / 19 - 00

Dove siamo?

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